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(1)具有广谱灭菌和作用,有很强的抗病毒能力,其中活性成分大蒜素在医药上已用于临床;(2)提高*功能,抗。大蒜中的含硫**物等功能成分不仅能抑制致物质亚硝胺类在体内的合成,而且对肿细胞有直接杀伤作用;(3)保护心血管系统:抗和动脉硬化、抗血小板聚集、增强纤维蛋白溶能活性和扩张血管产生降压作用;(4)活化细胞,促进能量产生,加快新陈代谢,扩张血管,改善血液循环,缓解疲劳等作用;(5)脏调节血糖水平,降低血粘度、预防血栓。大蒜不仅具有*特的药理活性,而且无过敏反应、、无毒性,已经成为重要的保健食品之一,在生物医药领域具有很大的开发潜力。紫皮蒜苗金乡蒜申请。
金乡大量种植历史悠久,有记载的大蒜种植历史就有2000多年。据金乡县县志记载,东汉初年当地就开始种植大蒜。另据《三国志·魏书·方技转·卷二十九》记载,华佗从沛国(今江苏沛县)巡医昌邑路经东缗,用金乡大蒜一咽喉堵塞病人,也证明金乡大蒜有着悠久的栽培历史。民国初年,金乡全县种植大蒜面积达3000亩左右。70年代末期的崔口村是吃救济粮的村子之一。金乡县原本只种粮食作物,个吃螃蟹的是鱼山镇(现为街道)崔口村党支部书记韩允其。为了走出贫穷,村里割掉麦子,改种大蒜,拓市场、兴加工,不断遇到困难,不断克服困难,发展成的“中国大蒜村”。村集体经济年收入已**过1000万元,村民人均收入4.6万元金乡代理蒜多少钱一斤。温州川蒜业
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